ベーコンにコーラを注ぐだけ。超簡単なご馳走の出来上がり！

1886年に発売されて以来、世界中で不動の人気を誇るコカ・コーラ。ヨーロッパでは意外にも、コーラは消化不良や頭痛、風邪の初期症状を和らげるとして医者からも勧めらる飲み物です。今回はコーラをたっぷり使ったスナックやデザートのレシピをご紹介します。

1. ぷるぷるコーラグミ

材料：

• コーラ　300 ml
• チェリージュース　200 ml
• 板ゼラチン　8枚 

作り方：

1. コーラとチェリージュースを混ぜて電子レンジで2分加熱します。水でふやかしておいた板ゼラチンを加えて溶かします。

2. サランラップを張った型に1を流し込み、4時間冷蔵します。

3. ゼリーを作業台の上にあけ、ラップを剥がしてお好みのサイズにカットすればできあがり。

2. カリカリ・コーラベーコン

材料：

• 厚めのベーコン　250 g
• コーラ　300 ml

作り方：

1. 容器にベーコンを入れ、コーラを注いで2時間ほど漬け込みます。

2.  あとはフライパンなどで火を通してカリカリにするだけ。

3. チェリーコーラ・シャーベット

材料：

• 冷凍チェリー　340 g
• チェリージュース　100 ml
• レモン汁　半個分
• ガムシロップ　60 ml
• コーラ　120 ml

作り方：

材料を全てミキサーに入れて撹拌し、ピュレ状にします。あとは容器に入れて1晩冷凍庫へ。翌日には食後にぴったりの爽やかなシャーベットができています。

4. コーラマフィン

材料（6個分）：

生地：

• 小麦粉　70 g
• 純ココアパウダー　40 g
• クリームチーズ　40 g
• 砂糖　60 g
• 卵　1個
• 植物油　30 ml
• 牛乳　30 ml
• ベーキングパウダー　小さじ1/2
• コーラ　100 ml

デコレーション：

• バタークリーム　適量
• チョコレートソース　適量
• チェリー　6個

作り方：

1. ハンドミキサーで生地用の材料を全て混ぜます。マフィン用の方に生地を流し込みます。予熱した160℃のオーブンで20分焼き上げます（サーキュレーションモード ）。

2. 焼きあがったマフィンの粗熱をとったら、バタークリーム、チョコレートソース、チェリーをトッピングします。

5.コーラ煮バラ肉のBBQ

材料：

• コーラ1 L
• ニンニク　3片
• ローズマリー　4本
• 豚バラ　　800 g
• バーベキューソース

作り方：

1. 鍋にコーラ、ニンニク、ローズマリーを入れて沸騰させます。ここに豚バラを加えて蓋をします。ふつふつと泡が立つ程度に火加減を弱めてください。

2. 肉が柔らかくなったら、BBQグリルの出番です。焼き網にのせてBBQソースをたっぷり塗りましょう。

炭酸飲料が苦手という人も、デザートや料理のコーラ風味はきっといけるはず。ぜひ試してみてください！