66枚のウエハースをこの型に入れる。その結果？凄っ！

オーブンなしでもできるケーキのレシピを探しているなら、こんなアイスケーキはいかがですか？アイスマシーンなど特別な道具がなくても、アイスクリームは結構簡単に手作りできます。材料を1時間ごとに混ぜるだけ！さらにケーキの生地はウエハースなので、完成したケーキはゴージャスでも作り方は超簡単。アイスとウエハースの食感のコンビネーションが楽しい簡単アイスクリームケーキのレシピです。

材料：

バニラアイス：

• 加糖練乳　400ml
• 生クリーム　400ml
• バニラ　大さじ3

ケーキ：

• ウエハース　3色
• ホイップクリーム　300g
• シュガースプレー

作り方：

1. 加藤練乳にバニラを加えて、泡立てた生クリームも加えて混ぜます。6時間冷凍し、1時間ごとにかき混ぜて空気を入れます。

2. ケーキ型の底に200〜300グラムの自家製アイスを敷き、ウエハースを下の写真のように並べます。

3. 残りのアイスをケーキ型に入れて上面を平らに均します。一晩冷凍します

4. ケーキ型からアイスを出し、ホイップしたクリームを上面と側面に塗り、縁に絞り袋で飾り付けます。真ん中にシュガーカラースプレーを振りかけて出来上がりです。

手作りのアイスケーキなんか出したら、子供も大人も大喜びです。簡単なのにパーティー感たっぷりのこのケーキ、誕生パーティーなどに合わせて作ってあげると盛り上がること間違いなしです。

おまけ映像のレシピはこちらです。