アイスクリーム2本を棒から落としたら 歓声が上がる素敵なものに変身

食後のデザートとして大人気のアイスクリームを、ホームパーティーで歓声が上がる美しいケーキにドレスアップさせました。クリームチーズケーキにアイスを加える濃厚ケーキです。使うのは世界一売れているアイスとして知られるマグナムアイス。ベルギー産のチョコレートがたっぷりかかった高級志向の贅沢アイスです。もちろん他の乳脂肪分高めのアイスなら代用可能です。冷凍させて作るのでオーブンなしでもできる、意外に簡単なケーキです。

材料：

ケーキの土台：

• ワッフルコーン　150g（11個）
• スプリンクル　大さじ5
• 溶かしたバター　100g

チーズケーキクリーム：

• マグナムミニ・ホワイト　2本
• クリームチーズ　700g
• 砂糖　100g
• バニラ　大さじ1
• ホイップクリーム　500g

デコレーション用：

• マグナムミニ　8本
• 削りチョコ　適宜
• ラズベリーシロップ　
• ミントの葉

作り方：

1. ワッフルを砕きます。スプリンクル、溶かしバターと混ぜてケーキ型の中に詰め、30分冷凍庫へ。

2. マグナムミニ2本をアイス棒から取り外してボウルに入れて混ぜます。

3. クリームチーズ、砂糖、バニラをアイスに加え滑らかになるまでよく混ぜます。

4. ホイップクリームを加え、さっくり混ぜます。

5. ケーキの土台にチーズケーキクリームを伸ばします。

6. マグナムミニ8本をチーズケーキに刺して6時間冷凍庫へ。テーブルに出す前にラズベリーシロップをかけ、削りチョコとミントを散らしてできあがりです。

美しいアイスクリームチーズケーキはボリューム満点、パーティーの主役になること間違いなしです！

2本目の動画のレシピはこちらからご覧ください。