Lifehacks
残ったクロワッサンを千切る。それでこんなに美味しいプディングができるとは思わなかった。
材料 (3-4人前):
- クロワッサン 3個
- ブルーベリー 150 g
- クリームチーズ 200 g
- 砂糖 50 g
- 牛乳 250 ml
- バニラ 小さじ1
- 卵 2個
作り方:
- クロワッサンを千切り細かくしたものをブルーベリーと共にキャセロールの中に敷きます。
- ボウルにクリームチーズ、砂糖、牛乳、卵、バニラを入れて混ぜ、キャセロールに流し込みます。
- 160度のオーブンで40分焼いて出来上がりです。
こんなに簡単にパンプディングができてしまいます。ブルーベリーを他のものに変えても美味しくいただけます。