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ランチ休憩に同僚からもらったブラウニー。あまりの美味しさに作り方を聞いたら度肝を抜かれた
チョコレートの濃厚さがギュッと詰まってバレンタインのギフトにもぴったりなブラウニー。手作りしようとするとチョコレートとバターを湯煎で溶かして次に卵を加えなど、それなりの手間と時間がかかります。
しかし、そんなブラウニーがあっという間にできるレシピがあるというのです。
それは人気料理ブロガーの山本ゆりさん(@syunkon0507)がTwitterで紹介したこのレシピ。「ほんま試して↓」として投稿された画像、たった10分ほどで出来上がったとは思えない仕上がりです。
これ以上簡単でびっくりするほどしっとり美味しいブラウニーを私はまだ知らない
【12分で完成‼️
レンジでクッキーブラウニー】①チョコとバターをチンして溶かし、卵、砂糖、ホットケーキミックスを混ぜ型に流す
②クリームごと割ったクッキー(ノアールorオレオ)をのせチン
ほんま試して↓ pic.twitter.com/I43HbtImRj
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 3, 2020
必要な材料はたった6つだけ。しかも電子レンジさえあればできてしまうというのです。
①耐熱ボウルに細かく割った板チョコ2枚(100g)と無塩バター50gを入れ1分20秒チン。混ぜる
②砂糖大さじ1、卵1個を加えよく混ぜ、ホットケーキミックス大さじ5をさっくり混ぜる
③オーブンシートを敷いた耐熱容器※に流しトントン空気を抜き、割ったクッキー7枚を乗せラップ無しで2分半〜3分チン ↓ pic.twitter.com/gdIOBokYe3
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 3, 2020
この投稿に早速作ってみた方を始めとして多くの人から反響が。
作りました〜!とっても簡単で美味しかったです? pic.twitter.com/V7SOyCjCeB
— misaki (@mikokokana) February 3, 2020
オーブンも湯温計も使ってません。でもめちゃ美味しい。お菓子界の革命。ご馳走さまでした! pic.twitter.com/81d49mdiNB
— いいださん (@xPnMRSn9gUVA5NC) February 4, 2020
今日作ったんですがめちゃウマすぎて息子がペロリでした☺
お菓子作りが苦手だった私でも自信が持てました!ゆりさん最高ーーーー❤!— あや (@___ay1321) February 3, 2020
わずか10分たらずでできる本格ブラウニー。明日のおやつにぜひ今晩作ってみてはどうでしょうか?
プレビュー画像:©︎Twitter@syunkon0507