ちえとくをフォローする

Lifehacks

丸ごと入れて炊くだけ|インパクト大な美味しいブロッコリーご飯

低カロリーで満足感たっぷり、また体に脂肪の蓄積を抑えてくれる作用を持つことからダイエットにも役立つ食材として人気のブロッコリー。食物繊維やビタミン、そしてミネラルなど栄養素を豊富に含んでいるため、体の健康維持にも嬉しい万能食材です。

そんなブロッコリーですが、みなさん普段どのように食べていますか?ブロッコリーを使ったあるレシピが今、ネットで話題になっています。

それがこちらです!

TwitterユーザーのUmikoHさん(@UmikoH)が紹介したのは、ブロッコリーを大胆に丸ごと入れたブロッコリーご飯

洗って水を入れたお米にドーンと丸ごとブロッコリーを投入。炊く前に炊飯器をうっかり開けたら、衝撃的な見た目に言葉を失ってしまいそうになるくらいインパクト大です。

[email protected]

レシピは、ブロッコリーをそのまま入れて、コンソメ・塩各小さじ1、バター10gと一緒に炊くだけの簡単なもの。

UmikoHさん曰く、炊き上がったブロッコリーは、ホロホロにほぐれうまみがたっぷりの美味しいご飯に仕上がったとのこと。

この思わず二度見な大胆ご飯に、ツイッター民も大注目。美味しそうというコメントに加えて、多くのユーザーが丸ごとブロッコリーに既視感を覚えた様子。

「平野レミさんでは?」というコメントが多数寄せられています? (以前姉妹サイト、イミシンで紹介した平野レミさんの仰天爆笑レシピ集はこちらをご覧ください)

これまでいろいろな食材を立たせてきた平野レミさん…もちろんブロッコリーも立っています!

また、早速作ったというユーザーも。

ブロッコリーを立てて入れて炊くだけの簡単ブロッコリーご飯。しかしその見た目からは想像でいないほど、うまみがぎゅっと詰まった美味しい炊き込みご飯になるようです。これなら野菜嫌いのお子さんでも美味しく食べてくれそうですね。炊き込みご飯が美味しい季節、ちょっと変わった洋風のブロッコリーご飯をぜひお試しください。

入れて炊くだけさつまいも炊き込みご飯のレシピはこちらから↓
炊飯器にサツマイモとお米を投入して炊くだけなのに…毎回家族にベタ褒めされる

ブロッコリーを綺麗に洗う簡単裏技はこちら↓
逆さにして水に浸す|ブロッコリーの蕾を綺麗に洗う方法

プレビュー画像:©︎Twitter/UmikoH