リンゴがこんな風になるのを見たことがなかった。長所？作るのが簡単！

りんごは手軽に手に入り、毎日でも食べたい健康食品。そんなりんごを丸ごと使った、シナモン薫るキャラメルアップルのレシピをご紹介します。りんごの甘酸っぱさに、キャラメルの甘さがマッチして口の中でとろけます。

材料:

• リンゴ　2個
• バター　大さじ2
• キャラメル　4個
• シナモン　小さじ1
• 黒砂糖　大さじ3
• 小麦粉　大さじ1

作り方:

1. リンゴの上の部分を切り、芯をスプーンでくりぬきます。
2. 小さなナイフで輪を書くように二重に切り込みを入れます。刃先を突き刺すように回していってください。
3. リンゴをひっくり返し、周囲に上下に切り込みを入れます。
4. 溶かしたバターに砂糖、シナモン、小麦粉を入れてよく混ぜます。
5. キャラメルをリンゴに入れ、4のミックスを上にかけます。
6. 190℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がりです！

お好みでアイスクリームなどを添えて召し上がれ。