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Lifehacks

生地を規定に沿って切る!3つ合わせると、みんなをワッと驚かせるものができる。

クッキーとチョコレートムースを合体させたら、カップごといただけるユニークなスイーツができました!中身を掬って食べても、カップごとサクッと食べても楽しいレシピです。

材料(6個分):

  • 小麦粉 250 g
  • バター 150 g
  • 砂糖 80 g
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • ダークチョコレート 200 g
  • ホイップクリーム 200 ml

作り方:

小麦粉、バター、砂糖、塩、卵をボウルに入れ、こねて生地を作る。

作業台に小麦粉を振り、生地を麺棒で延ばし四角くする。マフィン型の底の大きさのカップなどで6つの円を切り抜き、残りを以下の写真のように切り分ける。

円をマフィン型の底に敷き、太い帯を側面に貼り付ける。細い帯はUの字にし、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

ダークチョコレートを溶かし、少量を残して残りをホイップクリームと混ぜます。

残しておいた少量のダークチョコレートでU字型の取っ手をカップにつけます。

カップにチョコレートムースを入れ、お好みによってホイップクリームを載せてココアをふりかけます。

こちらが作り方のビデオです:

カップごといただけるなんて大胆です!中に入れるムースのバリエーションを変えていろいろ楽しみましょう。