パルメザンチーズでさらに美味しい、ふわふわエッグエッグトースト

フワフワな卵にあるものを加えると、フワフワの部分がさらに美味しくなるんです。

材料:

  • 卵 1個
  • パルメザンチーズ 10 g

作り方:

  1. 卵の黄身と白身を分け、白身をメレンゲ状にしてパルメザンチーズを加える。
  2. メレンゲをクッキングシートに載せ180℃のオーブンで3分焼き、黄身を真ん中に載せてさらに2分焼きます。

そのままふわふわ目玉焼きとして食べたり、トーストの上に載せて食べたりしましょう。

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