世界で一番ヘルシーなケーキ？しかも10分以内で作れる！

新鮮なフルーツをたっぷり使ったケーキ、大好きです！しかし卵をたっぷり使ったスポンジに生クリーム、チョコレートとなると、カロリーは少々高くなってしまいます。そこで今回紹介するのは、中身はフルーツだけという一風変わった夏のケーキです。夏を代表するフルーツを思いっきり使用して、（クリームはたっぷりと使いますが）カロリーを控えめにしてみました。

使うもの：

• スイカ　1玉
• 生クリーム　500ml
• 三温糖　80g
• レモン　1 個
• キウイ　1 個
• 苺
• ラズベリー
• ブルーベリー
• アーモンドフレーク
• 削りチョコ

作り方:

1. スイカの端を切り落とし、切った面を下にして立たせます。残りの皮を切り落とします。
2. 生クリーム、砂糖、すりおろしたレモンの皮をボウルに入れ、ツノが立つまで泡立てます。
3. ケーキベラなどを使い、スイカの表面にクリームをまんべんなく塗ります。
4. キウイと苺をスライスして、ケーキをデコレーションしましょう！ベリー類を加えてカラフルに仕上げます。
5. 最後にスイカケーキの側面にアーモンドフレークをふりかけ、削りチョコをトッピングすれば完成です！

1切れと言わず、2切れ、3切れ、もりもり食べちゃってください。スイカと生クリームの抜群の相性に驚かないように！夏の定番になるかも？