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Lifehacks

友人宅でいただいたこの綺麗なゼリー 正体を知って思わず口からゼリーを吹き出した

コロナウイルスの感染拡大予防のため外出自粛が呼びかけられる中、自宅での時間を少しでも楽しくするため様々な工夫がSNS上で見られています。

勤務先の休業や在宅ワーク、子供の学校の休校などで自宅で過ごす時間が増えた今、退屈しない工夫に加えて、あるとさらに嬉しいのが「おいしい食べ物」。

そんな時に使える、簡単スイーツレシピをご紹介いたします。それはフードデザイナーとして活動するai_mogmogさん(@ai_mogmog)がTwitter上で紹介した簡単ゼリーのレシピ。

コンビニやスーパーで見かける紙パックジュースにゼラチンを混ぜてゼリーにするこのレシピ、作り方はこちら↓

<紙パックジュースゼリーの作り方>

用意するもの:
ジュース 500ml
粉ゼラチン 10g

作り方:
①小鍋にジュースを入れて沸騰直前まで温めます。
②粉ゼラチンを加えて溶かし、粗熱が取れるまで冷まします。
③紙パックに戻り冷蔵庫で固めて完成です。

[email protected]_mogmog

特別な道具も材料も使わず簡単にできるゼリーは、そのまま食べても良し、ai_mogmogさんのように彩り鮮やかにデコレーションすればおやつの時間がちょっと楽しみに。

[email protected]_mogmog

家にいることで運動量が減っても、食べる楽しみは諦めたくないもの。これならカロリーも抑えられて満足感もしっかりあります。今週末の気分転換にぜひ試してみてください。

なおフードデザイナーでもありながらグラフィックデザインやフードスタイリングを手がけるai_mogmogさんのInstagramでは、レシピや飾り付けのアイディアが数多く紹介されています。見ているだけで楽しくなる写真の数々、ぜひ覗いてみてください。

プレビュー画像:©︎Twitter/@ai_mogmog