Lifehacks
最初は単なるチヂミかとおもう。でもパスタとチーズの存在に気づくと指をしゃぶりたくなるまで美味しい。
とってもアメリカンな二つの料理、マックンチーズとパンケーキを合体させるとこうなります!
材料(3人前):
- 小麦粉 120 g
- 砂糖 大さじ1
- ベーキングパウダー 大さじ1
- 塩 小さじ1
- ヨーグルト 200 g
- 卵 1個
- 溶かしたバター 40 g
- 水 80 ml
- 茹でたマカロニ 250 g
- チーズ 80 g
- 油
作り方:
- すべての粉類を1つのボウルに入れて混ぜ、ヨーグルト、卵、溶かしたバター、水をもう一つのボウルに入れて混ぜます。その後粉なのボウルをもう一つのボウルに入れて混ぜます。
- 茹でたマカロニを生地に混ぜます。
- マカロニを混ぜた生地をスプーンでフライパンに移し、円を作って焼きます。
見た目はちょっとチヂミみたいだけど、味はマックンチーズです!