違います、ケーキではありません。一風変わったパスタの食べ方。

パスタはみんなの大好物です。ソースに絡めたり、スープパスタにしたり、ラザニアとして焼いたりしますが、まだあまり知られていないのがこちらの方法です。

材料:

• 茹でたリガトーニ　500 g
• パルメザン　150 g
• オリーブオイル　大さじ2
• ニンニク　2片（細かく刻んだもの）
• ひき肉　400 g
• 胡椒　大さじ1
• 塩　大さじ2
• ピザソース　800 g
• モッツァレラ　300 g

作り方:

1. リガトーニを塩を入れたお湯で茹でたあと、ボウルでパルメザンと混ぜ合わせます。
2. ケーキ型を立ててリガトーニを積んでいき、型を埋めます。
3. フライパンでオイルを入れ、ニンニクを炒めます。焦げないように注意しましょう。
4. そこにひき肉を入れ、塩胡椒をして炒めます。全体に火が通るまで炒めます。
5. ピザソースを入れます。混ぜて火を通し、ケーキ型のパスタにかけます。
6. モッツァレラをたっぷりかけて、オーブンに入れ180度で30分焼きます。
7. 焼けたらケーキの様に切りましょう。召し上がれ！

ケーキの様に食べてみましょう。ただでさえみんなに人気なパスタがケーキの様に出されると、遊び心満点でさらに喜ばれます。