健康に良いと思って小麦食品を食べていた。まさかそれが便秘につながるなんて。

小麦食品といえば、パンやパスタなどを思い浮かべるでしょう。私たちの生活に欠かせないもののように感じるかもしれませんが、実は必ずしも健康に良いものではないかもしれません。

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便秘に悩んでいる人は、精白小麦食品の摂取を控えたほうがいいでしょう。小麦は穀物なので便秘の改善に良さそうですが、小麦本来の食物繊維の80％は精白過程で失われているので、精白小麦を食べ過ぎると便秘になりやすいのです。

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いかがでしたか？これからはなるべるなら全粒粉の小麦商品を選ぶように心がけるだけで、便秘を改善できるかもしれません。