子供も大人も楽しめる。そして笑顔に!

フレンチフライやハッシュポテトは、子供でも食べやすく人気があります。これがスマイリーに化ければ、カワイさ満点でさらに大人気になることこと間違いなし。 市販のものはちょっと値段が高めなのですが、このレシピのように家庭で作れば、お財布もスマイリー!美味しくってホクホク顏になります。

材料:

  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 細挽きパン粉 大さじ3
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1/2
  • 小麦粉 30 g
  • 卵 1個

作り方:

まず最初にじゃがいも3個の皮をむき、四つ切りにして茹でます。

ボールに移し、フォークでつぶします。

片栗粉、細挽きパン粉、塩、胡椒、小麦粉、卵をボールに入れ、よく混ぜます。

じゃがいもの生地を平たく伸ばすために、ベーキングシートを敷き、軽く小麦粉をふります。

生地をのせたら、さらに小麦粉をふり、ベーキンングシートをもう一枚載せて、のし棒で伸ばします。こうすることによって、生地がくっつくことを防ぎます。

生地が平らになったら、ケーキ用の抜き型、もしくはグラスやカップなどの丸いもので、切り抜きます。

ストローで目を抜き、スプーンで口を作ります。

油を170度くらいに温め、茶色に色がつくまであげます。完成です!

子供はもちろん、大人でもこの可愛さは楽しめます。このスマイルなら喧嘩をした後の、仲直りも使えるかもしれません。

こちらがつくり方のビデオ:

少量のケチャプを添えて出せば、食欲をそそる事間違いなし。

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