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サクッとお手軽にできるトーストレシピ3選
朝食や夜食に大活躍のトースト。バターやジャムを塗るだけでもおいしいですが、少しだけ手間をかければもっと美味しくいただくことができます。サクッとお手軽にできるこのレシピはハンバーガーやチキンサラダなどを使って、ちょっぴりジャンクなやみつきホットサンドを作ります。フライパンでできるのでメーカーも不要!おやつにもおすすめです。
1. バーガートースト
材料:
- 食パン 2枚
- ハンバーガーパティ 1枚
- スライスチーズ
- イタリアンパセリ みじん切り
- 油
- ケチャップ
作り方:
1.1 グラスを使って2枚の食パンの真ん中を丸くくり抜きます。ハンバーガーパティを半分に分けて、パンの穴の中に詰めます。
1.2 1枚目の食パンにスライスチーズをのせて、上から刻んだイタリアンパセリを振りかけ、さらにもう1枚スライスチーズを重ねます。
1.3 チーズの上にもう1枚の食パンを重ね、フライパンでこんがりするまで焼き上げます。ケチャップをかけて召し上がれ!
2. チキンサラダトースト
材料:
- 食パン 2枚
- 鶏むね肉 火を通し細かくさいておく
- 塩
- こしょう
- イタリアンパセリ 刻んだもの 大さじ1
- トマト 角切り 種を除く
- 赤玉ねぎ 小 1個 賽の目切り
- クリームチーズ 大さじ2
- パルメザンチーズ すりおろし 大さじ2
- チェダーチーズ スライス
- 油
作り方:
2.1 細かくさいた鶏むね肉とトマト、イタリアンパセリ、玉ねぎ、パルメザンチーズ、クリームチーズ、塩、こしょうを混ぜてチキンサラダを作ります。
2.2 ナイフ、または小さなプラスチック容器を使ってパンの真ん中を正方形にくり抜きます。1枚を熱したフライパンにのせます。その上にカットしたチーズをのせ、その上にもう1枚の食パンを重ねます。
2.3 チキンサラダを真ん中に入れ、チーズがとろけてパンがこんがりするまで焼き上げます。
3. ソーセージトースト
材料:
- 食パン 2枚
- ホットドッグ用ソーセージ スライス
- 卵 大 1個 溶いておく
- 塩
- こしょう
- チャイブ みじん切り
- スライスチーズ
- 油
作り方:
3.1 りんごの芯抜きを使って食パンからいくつか小さな丸をくりぬきます。
3.2 穴にカットしたホットドッグ用ソーセージを詰めます。もう1枚の食パンでも同じ工程を繰り返します。
3.3 熱したフライパンにソーセージを詰めた食パンを1枚のせます。その上から溶き卵を注ぎ、食パンの上に刻んだチャイブを振りかけます。卵が焼けてきたら、食パンに向けて折りたたみます。
3.4 残りの食パンをのせて返し、こんがりするまで5分ほどさらに焼きます。
サクッとお手軽にできるので、忙しい朝にもばっちり!
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