チーズ
サンドイッチピラミッドのレシピ
サンドイッチピラミッドのレシピです。それも超特大サイズ。何個ものサンドイッチを重ねて並べて形を作り上げます。側面をクリームチーズで整えるので、出来上がりは白くそびえ、頂はチェダーチーズでとんがらせるので、ビジュアル的にも威光を放ちます。
材料
- 食パン 54枚
- クリームチーズ 2㎏
- レタス 2個
- ハム 10枚
- サラミ 36枚
- チェダーチーズ 約30枚
- ピクルス
- トマト 5個 スライス
作り方
- オーブンの網を使い、食パンスライスを立て、同時に大量にトーストを作ります。
- 食パン1枚の片面にクリームチーズを塗り、レタス、チェダーチーズ1枚、トマトのスライス、もう1枚の食パンをのせ、計10個のサンドイッチを作ります。
- 食パン1枚の片面にクリームチーズを塗り、レタス、チェダーチーズ1枚、サラミ2枚、ピクルスのスライス、もう1枚の食パンをのせ、計16個のサンドイッチを作ります。
- 全てのサンドイッチの耳を切り落とし、綺麗な正方形にします。
- ハムのサンドイッチを9個正方形に並べ、その上にサラミのサンドイッチを4個正方形に並べます。一番上にハムのサンドイッチ1個をのせます。
- 残りのサラミのサンドイッチを十字に切ってから、さらに斜めに切って三角形にします。
- 重ねたサンドイッチの周りに並べ、ピラミッドの傾斜を埋めます。側面にクリームチーズを塗って平らに仕上げます。
- 残り2枚の食パンにクリームチーズをぬり、それぞれにチェダーチーズをのせ、耳を切り落とします。そのうちの1枚を角から角へ十字に切り、三角形にします。
- 四角い方の食パンを、チーズの面を上にしてピラミッドにのせます。三角形4つをクリームチーズを使って頂上に固定します。
- チェダーチーズをピラミッドの頂上に合わせて三角形に切り、頂上に被せて完成です。
ビデオ
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食パン大好きな人たちに最適なスナックです。遠いエジプトを思い浮かべ、神秘のピラミッドパワーを胃の中で感じ取ってください。
