みんながワクワクするデザート！びっくり箱のようにアイスが出てくる自家製レシピ

美味しいデザートは舌のみならず目でも楽しみたい！これで自宅ディナーの締めも大いに盛り上がること間違いなし。

材料:

• 製菓用チョコレート　250 g　ダーク
• バター　200 g
• 砂糖　150 g
• 卵　3個
• 塩
• ベーキングパウダー　小さじ½
• 小麦粉　150 g
• バニラアイス
• キャラメルソース
• ベリーミックス　少々

必要なもの:

• 風船　1個
• ベーキングトレー
• クッキングシート

作り方:

1. 湯煎でチョコレートを溶かし、膨らました風船を沈めて周りをカバーします。最低でも1時間は冷やします。
2. ボウルに砂糖と卵を入れて泡立て、塩、ベーキングパウダー、小麦粉を加えてさらに泡立て器で混ぜます。
3. ボウルに溶かしたバターとチョコレートを入れてよく混ぜ、クッキングシートを敷いたベーキングトレーに流し込み、175度のオーブンで25分焼きます。
4. 焼きあがったブラウニーをコップなどでくり抜くか、包丁で切り分けて皿に載せ、バニラアイスでトッピングし、ベリーミックスを周りに飾りつけます。
5. 温かいキャラメルソースの準備ができたら、チョコレートの中の風船を楊枝などで壊し、ブラウニーの上に被せて食卓まで運びます。食べる用意ができたらキャラメルソースをチョコレートの上にかけます。

キャラメルソースをかける瞬間は忘れずにビデオを撮りましょう！ブラウニーの量は多めに取ってあるので、人数分だけチョコレートを作っておけば全員で楽しめます。