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これぞ職人魂！寿司屋の気遣いに称賛の声
突然ですが、こちらの写真をご覧ください。
あら、美味しそうな白身魚のお寿司ですね！脂が乗って、とっても味わい深そうです。
しかし皆さん、あることに気がつきませんでしたか？
もし気づかなかった方…ぜひこの記事を最後までお読みください。今まで気づかなかった世界が、そこに広がっているはずです。
この一貫のお寿司の画像と共にその投稿をしたのは、Twitterユーザーのゆさん（@yhMCUsh）でした。
実際にその投稿をご覧ください。
2個目のお寿司が左利き用に出てきてめちゃくちゃ感動してる
これ気づいてくれるお店なかなかないよ pic.twitter.com/OWojVB7Nul— ゆ (@yhMCUsh) June 12, 2020
2個目のお寿司が左利き用に出てきてめちゃくちゃ感動してる
これ気づいてくれるお店なかなかないよ
ん…左利き用？
お寿司の出し方に、右利き左利きも関係なくない…？そう思った方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、いつも何気なく出されている寿司の向きを思い出してみてください。
#左利きの日
これが右利きの人が食べやすいように置かれているのはわかりますか？ pic.twitter.com/PzOfKGt15h— インクロム【公式】 (@incromP2) August 12, 2019
確かに…一般的に出される寿司は、右下がりになっていることが多いですね？！
これはもちろん、人口の約90％を占める右利きの方が食べやすいように設計されたものでしょう。
しかしゆさんが行ったお寿司屋さんは、一貫目を出した時にゆさんが左利きであることを見抜き、そんな左利きのゆさんが食べやすい向きで二貫目を出してくれていたのです！
いやはや…こんな細かいところまで、神経をめぐらせてくれているなんて驚きです。
Twitetr民の反応
寿司屋の大将から、あ！ごめん、左利きなのね。って三貫目から置き方変えてくれたことがあります。それから何度か通っています^_^
— R (@ARKRYK) June 13, 2020
カウンターからだと出すタイミングもあるし手元を見てるのでわかりやすいのだそうですが、それでもうれしいですよね！
左利きです。世の中が全て「右利き仕様」なのはたぶん左利きの皆さん“あきらめて”生活していると思うし、定食屋さんなどご飯を右に置き換えるのが自分のルーティンです。
— 前川泰徳 (メロンパンくん) (@melonpan_mae) June 13, 2020
この寿司職人さんの、細やかな「心配り」にただただ感動です🍣
ちなみにパン屋のパンも、右手で取りやすいよう右向きなのです。
純粋に凄く尊敬できる方ですね…
— マイナーをこよなく愛する長州男児 (@VWpi2VB4iw2umDj) June 13, 2020
でも左利きワイ
その粋な計らいに一切気づかずもぎゅもぎゅ食っちゃう自信がある…
左利きです！それは本当に嬉しいご配慮！スープ用お玉、手帳型スマホケース、急須、駅の改札、箸の置き方、バッティングセンター、マウスの位置etc.不便な中、変えられるものは変えて欲しい！そういう配慮があったらそれだけでリピ候補な店になりますね！
— 由記 (@sadamoto_yuki) June 13, 2020
わかります
— トンちゃん（17） (@10ntyan) June 13, 2020
わざとらしくなく自然に気づいたときには左向きになってると感動しちゃいますよね pic.twitter.com/kCM0xlFNFJ
いかがでしたか？
妥協なく全ての人に最高の寿司体験を届けたいと願う職人魂がよく伝わってきます。
美味しい寿司が握れるというだけではなく、こんな細やかな気遣いができるのもまた、一流の寿司職人を一流たらしめる所以なのかもしれません…あっぱれです！
