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Lifehacks

ワッフルコーンを再利用する豪華版レシピ3選

ワッフルコーンを再利用する豪華版レシピ3選です。アイスクリームやソフトクリームに使うコーンにひと工夫して作る豪華版デザートのアイデアを集めました。これで余ってしまったワッフルコーンも大活躍。最初の2つのアイデアは少し湿気たワッフルコーンでも作れるので無駄にせずに済みます。

1. ワッフルコーンロール

材料(3~4人分):

  • ワッフルコーン 2本
  • クリームチーズ 300g
  • 粉砂糖 180g
  • シナモンシュガー 20g
  • チョコレートソース

作り方:

1.1 ワッフルコーンにキッチンペーパーをまるめて詰めます。蒸し器もしくは鍋にザルなどを入れてワッフルコーンを2~3分ほど蒸します。取り出したら丁寧にワッフルコーンを開きます。

1.2 開いたワッフルコーンを少し重なるように置き、クリームチーズと粉砂糖を混ぜあわせて塗り広げます。

1.3 シナモンシュガーをクリームチーズに全体に振り掛けたら全体を巻き上げます。

1.4 ラップで包んで最低でも1時間冷蔵庫で冷やします。スライスしてチョコレートソースと共に召し上がれ!

2. ワッフルタコス

材料(1個分):

  • ワッフルコーン 1本
  • バニラアイス 200g
  • チョコレート 200g
  • クロッカン 20g

作り方:

2.1 ワッフルコーンにキッチンペーパーをまるめて詰めます。蒸し器もしくは鍋にザルなどを入れてワッフルコーンを2~3分ほど蒸します。取り出したら丁寧にワッフルコーンを開き、麺棒に垂らしてタコスの形に固めます。

2.2 チョコレートを湯煎で溶かし、ワッフルにバニラアイスを詰めたらチョコレートを縁につけます。

2.3 チョコレートが柔らかいうちにクロッカンを振り掛けます。中に入ったアイスが溶ける前に頂くか、冷凍庫で保存してください。

3. 豪華版チェリーアイスパフェ

材料(1個分):

  • ワッフルコーン 1本
  • チョコレート 100g
  • チェリーソース 50g
  • バニラアイス 1スクープ
  • 生クリーム ホイップ
  • チェリー 1個

作り方:

3.1 チョコレートを湯煎で溶かし、ワッフルコーンの口の部分を浸します。縦に立てた串などにのせてチョコレートを固めます。

3.2 コーンにチェリーソースを入れ、アイスをのせます。ホイップした生クリームを被せてチェリーをのせて完成です。

中に入れるアイスクリームの種類やフルーツソースの種類を変えればオリジナルもできます。可能性は無限大なので、自分だけの豪華版ワッフルコーンデザートを作り出してみてください。

他にもワッフルコーンを使ったデザートのレシピのおまけ映像もお楽しみください。