夏にピッタリ、爽やかなスイカのレモネード

暑い日に、さわやかなドリンクに勝るものはありません。レモネードや氷で割ったフルーツジュースなどは、さっぱりした飲み口で、のどを潤し、気分もスッキリさせてくれます。でも市販のドリンクは甘すぎたりしませんか?自宅で人工甘味料などを含まない美味しい夏のドリンクを作ってみませんか?材料はいたってシンプルです。

材料:

  • すいか 1玉
  • ライム 7個 (4個をスライスし、3個は果汁を絞ります)
  • はちみつ 大さじ2
  • フレッシュミント

作り方:

  • スイカの果肉をざく切りにします。
  • スイカの果肉をミキサーにかけ、ビューレ状にします。
  • スイカのピューレをこし器を通し、大きめのピッチャーに入れます。
  • ピッチャーに氷、ライム3個分の果汁、スライスしたライム、はちみつ、ミントをくわえてよく混ぜます。
  • できあがり!氷を入れたコップに注いで召し上げあれ!

夏を代表するフルーツを使った、シンプル、ヘルシー、美味しい夏のレモネードです。ライムがない場合はレモンでもOKです。家族や友達が集まった時に、ぜひ試してみてください!

 

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