オーブンの網を使い、食パンスライスを立て、同時に大量にトーストを作ります。
食パン1枚の片面にクリームチーズを塗り、レタス、チェダーチーズ1枚、トマトのスライス、もう1枚の食パンをのせ、計10個のサンドイッチを作ります。
食パン1枚の片面にクリームチーズを塗り、レタス、チェダーチーズ1枚、サラミ2枚、ピクルスのスライス、もう1枚の食パンをのせ、計16個のサンドイッチを作ります。
全てのサンドイッチの耳を切り落とし、綺麗な正方形にします。
ハムのサンドイッチを9個正方形に並べ、その上にサラミのサンドイッチを4個正方形に並べます。一番上にハムのサンドイッチ1個をのせます。
残りのサラミのサンドイッチを十字に切ってから、さらに斜めに切って三角形にします。
重ねたサンドイッチの周りに並べ、ピラミッドの傾斜を埋めます。側面にクリームチーズを塗って平らに仕上げます。
残り2枚の食パンにクリームチーズをぬり、それぞれにチェダーチーズをのせ、耳を切り落とします。そのうちの1枚を角から角へ十字に切り、三角形にします。
四角い方の食パンを、チーズの面を上にしてピラミッドにのせます。三角形4つをクリームチーズを使って頂上に固定します。
チェダーチーズをピラミッドの頂上に合わせて三角形に切り、頂上に被せて完成です。