Lifehacks
毎日使える賢い裏ワザ:バナナを3本剥いて。理由はこれ!
日本人の食べるフルーツの消費量1位はバナナ。日本だけでなく世界中でも大人気の果物です。ヘルシーで美味しい、バナナを使った裏ワザや面白いレシピを集めてみました。
1. バナナメッセージ
バナナの皮を爪楊枝などで引っ掻いてメッセージを書きましょう。お弁当などに忍ばせておけば、お昼時にはメッセージがクッキリ浮かび上がります。
2. ヴィーガンブラウニー
材料:
- バナナ 3本
- 小麦粉 260g
- ブラウンシュガー 420g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ½
- 純カカオ 60g
- バニラ 小さじ1
- 豆乳 50 ml
作り方:
バナナをボウルに入れ、フォークなどで潰します。他の材料全てを入れてハンドミキサーでかき混ぜます。油を塗った深い天板に生地を入れ、予熱した180°Cのオーブンで25〜30分焼きます。
3. バナナボート
3.1 バナナの内側に縦に切り込みを入れて、チョコレートを差し込みます。
3.2 予熱した180°Cのオーブンで25〜30分焼いて出来上がりです。
4. バナナイスクリーム
バナナ3本の皮をむいてスライスしてから冷凍します。ミキサーで砕くとアイスクリームの出来上がりです。
5. 早く熟させる
まだ青いバナナは、紙袋に入れて1日置きましょう。次の日には熟しています。とってもシンプル!
6. バナナスライサー
バナナを大量にスライスしたい時に使えるのがこの裏ワザ。片側の皮を開いてオーブンの網に押し付けるだけでスライス状態になります。
他にもバナナを使ったレシピ集はこちらです。