5つのフェレロ・ロシェを堤から出してスティックを刺す。これを沈めると美味しくなる！

ヨーロッパで人気のあるフェレロ・ロシェをパワーアップさせてみました。それも衣をつけて揚げ、スティックを刺してケーキポップの形に。はっきり言ってたった5個のチョコレートにこれだけの気合いを入れること、自分でも珍しいです。高級プラリネに化けたフェレロ・ロシェをお楽しみください！

材料:

• フェレロ・ロシェ 5個
• スティック　
5本
• 卵　4個
• 牛乳　250ml
• 粉砂糖　50g
• 植物油　80ml
• 小麦粉　270g
• 油　揚げ油
• ホワイトチョコレート　400g
• ダークチョコレート　100g

作り方:

1.フェレロ・ロシェにステイックを刺します。

2. 卵を黄身と白身に分け、黄身を牛乳、粉砂糖、植物油と共にハンドミキサーで混ぜ、小麦粉を加えてさらに混ぜます。

3. 白身を泡だてて生地と混ぜ合わせます。スティックに刺したフェレロ・ロシェを潜らせます。

4. 熱した油で衣に軽く色がつくまで揚げます。

5. チョコレートをそれぞれ湯煎で溶かし、ホワイトチョコレートの上にダークチョコレートを格子状に絞り出します。

注意: ビデオの撮影にはホワイトチョコレート2キロとダークチョコレート100グラムを深いボウルに入れて使いました。これだけ深く溶かしたチョコレートに漬けると模様が綺麗に出ますが、一般的には上記の分量で十分です。

6. チョコレートに揚げたフェレロ・ロシェを浸け、回しながら取り出します。乾いたら完成です。

友達や家族にこれを出しても、フェレロ・ロシェとは分からないでしょう。さりげなく出してみましょう！

残ったホワイトチョコレートは、ダークチョコレートの部分を取り除いて、こちらのおまけ映像のレシピを作ってみてください。