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個性的なデコレーションケーキの新アイデア6選
盛れば盛るほど、楽しくなる。手作りのケーキはどんな機会でも喜ばれますよね。週末に家族や友達をアッと言わせる個性的なデコレーションケーキを作ってみませんか？今回は羊やゴルフ場、絵文字など、ユニークで想像力をかきたてるデコレーションアイデアを6つ紹介します。おしゃれでかわいいから誕生日やパーティーにもぴったりです。インスタにも映えますよ。
基本のフロスティングレシピ:
- バター 250g 常温に戻す
- 粉砂糖 150g
- クリームチーズ 100g
バターをボウルに入れなめらかになるまで混ぜます。粉砂糖、クリームチーズを入れてさらに混ぜます。
ヒント: 今から紹介するデコレーションアイデアは、この基本のフロスティングに色をつけたものを使います。用途に合わせて着色料を加えてください。
チョコレートフロスティングレシピ:
- 生クリーム 500g
- ダークチョコレート 600g
熱した生クリームでチョコレートを溶かします。チョコレートが完全に溶け、クリーミーな見た目になるまで、泡立て器で混ぜます。このフロスティングを常温で一晩寝かせます。冷蔵庫で寝かせると、固まりすぎて後からコーティングが困難になるのでご注意を。
1. ベリーグッドなお花畑
材料:
- 基本のフロスティング
- ラズベリー
- ブルーベリー
- ブラックベリー
- スライスアーモンド
- ミント 生葉
作り方:
スライスアーモンド、ベリー、ミントをムービーを参考に花の形に並べます。ケーキの端をアーモンドで飾ると、お花畑感がさらにアップしますよ。
2. メリーさんの羊ケーキ
材料:
- 基本のフロスティング
- マシュマロ
- カラーシュガー
- 赤いキャンディ
- チョコレートフロスティング
作り方:
2-1 マシュマロを半分に割って、カラーキャンディに押しつけます。基本のフロスティングでコーティングしたケーキの両側に飾ります。これが羊の耳になります。
2-2 ムービーを参考にマシュマロを盛っていきます。
2-3 チョコレートフロスティングで羊の顔を書きましょう。赤い小鼻はキャンディーをのせて。かわいい羊ちゃんの出来上がりです。
3. ポッキーバスケット
材料:
- チョコレートフロスティング
- ポッキー ミルクチョコレート
- ポッキー ホワイトチョコレート
- いちご
作り方:
ケーキをチョコレートフロスティングでコーティングし、慎重に黒と白のポッキーをくっつけます。最後にストロベリーをケーキの上に並べます。
4. ゴルフ場ケーキ
材料:
- 基本のフロスティング
- グリーンフロスティング
- 密封できるポリ袋とつまようじ
- オレオクッキー
- ゴルフボールとティー
作り方:
4-1 スプーンを使って慎重にホールを掘ります。
4-2 オレオのビスケット部分を砕いて、ホールに詰めます。
4.3 密封できるポリ袋の角につまようじで穴をあけ、グリーンフロスティングを入れます。コーティングに使った基本のフロスティングの上から絞り出し、芝生を作ります。最後にゴルフボールとティーを飾って完成です。
5. 数字ケーキ
材料:
- 基本のフロスティング
- ミックススプレー
- 切り抜いた数字
作り方:
数字を切り取り、基本のフロスティングでコーティングしたケーキの上に並べます。ミックススプレーを満遍なく散りばめたら、慎重に数字を取りのぞきます。
6. スマイリー絵文字ケーキ
材料:
- 基本のフロスティング
- スマイリー絵文字の印刷
- クッキングシート
- 絞り袋
- 様々な色のフロスティング
- チョコレートフロスティング
作り方:
6-1 スマイリー絵文字をクッキングシートに被せます。
6-2 ケーキ型を真ん中にのせ、鉛筆で輪郭をなぞります。
6-3 ケーキ型を外し、スマイリー絵文字をチョコレートフロスティングと様々な色のフロスティングでトレースします。
6-4スマイリー絵文字に被さるように、基本のフロスティングを残りの部分に絞り袋を使ってコーティングします。
6-5 フロスティングが完璧に乾いたら、ゆっくりキッチンペーパーを取りのぞき、基本のフロスティングでコーティングしたケーキの上に被せます。
今回紹介したデコレーションアイデアを参考にして、自分だけの個性的なケーキをぜひ作ってみてください。お子様がいる方は一緒に作ってみても楽しいかもしれませんね。
おまけ映像の数字を切り出すナンバーケーキのレシピもお楽しみください。
