サクッとできるりんごのデザートレシピ3選

焼きりんごって美味しいですよね。食感がとろりとするだけでなく、甘みもアップ。サクッとできて上品に仕上がるリンゴのデザートレシピを3つ紹介します。基本はバターと砂糖をまぶして、オーブン焼きにするだけ。特別な日のデザートにおすすめです。

1. ハッセルバックりんご

材料（6人前）:

その他:

作り方:

1.1 りんごを半分に切り、芯をくり抜きます。小さいナイフでりんごの皮に、縦に切り目を数本入れます。残りのりんごでも同じ工程を繰り返します。

1.2 キッチンシートをしいた天板にりんごを移し、溶かしバターを塗ります。砂糖をまんべんなく振りかけたら、175℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

1.3 ボウルに砂糖、シナモン、オートミールを加え、残りのバターを入れてよく混ぜたら粗熱を取ります。

1.4 りんごをオーブンから出し、切れ目にオートミールミックスを加えます。オーブンにりんごを戻し、さらに10分加熱すれば完成です。お好みでバニラアイスクリームやキャラメルソースをかけてお召し上がりください。

2. キャラメルとろ〜りアップルフラワー

材料（4人分）:

その他:

作り方:

2.1 りんごの上部1/4をカットし、芯をくり抜きます。小さいナイフで丸く切れ目を入れます。

2.2 りんごの切れ目を下にして、りんごの皮に縦に細かい切り目を入れます。

2.3 りんごの中にキャラメルを2つ入れます。残りのリンゴでも同じ工程を繰り返します。

2.4 溶かしバター、砂糖、ブラウンシュガーを混ぜ、りんご全体に塗り込みます。190℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。バニラアイスクリームやキャラメルソースでお召し上がりください。

3. りんごウェリントン

材料（4人分）:

作り方:

3.1 りんごの皮をむき、芯をくり抜きます。4等分に切ります。

3.2 パイ生地を取り出し、正方形4枚にカットします。それぞれにペカンナッツ大さじ1、マジパン大さじ1を加えます。

3.3 カットしたりんごをパイ生地の真ん中に入れて、包みます。

3.4 パイを逆さまにして、クッキングシートをしいた天板の上に移動します。パイに斜めに軽く切り目を入れたら、溶き卵を塗ります。190℃のオーブンで10分焼いたら、はちみつをかけていただきます。

簡単にサクッとできるので、突然甘いものが食べたくなったらぜひ試してみてください。

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