大量チーズのラザニアアレンジレシピ

見て驚き、食べて激うま！なラザニアタワーのお出ましです。モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、リコッタチーズと、たっぷり大量チーズ。大人気のイタリア料理が、こんな風に作れるなんて、驚きです。このラザニアのアレンジレシピは、チーズ大好きクラブのみなさんを確実に満足させます。

材料（5〜6人前）:

ラザニアタワー:

• ラザニア　700g　茹でておく
• トマトソース 400g
• リコッタチーズ 350g
• 生ハム　200g
• パルメザンチーズ　すりおろし　150g
• トマト 2個
• ほうれん草　冷凍　300g
• 赤玉ねぎ　3個　円状に切る
• バジル
• モッツァレラチーズ　3個
• サラミ　200g

ガーリックオイル:

• にんにく　2片　みじん切り
• ローズマリー　大さじ1　みじん切り
• オリーブオイル　100ml
• 塩こしょう　適量

作り方:

1. 鍋に水を沸騰させ、塩を加えます。ラザニアを加え、パッケージの調理時間に従って茹でます。茹で上がったら粗熱をとり、6枚をお互いに重ねて、大きな長方形を作ります。この作業をクッキングシートの上で行うと、取り外しやすくなります。

2. オーブンを200℃に予熱します。ラザニアの半分にトマトソース、リコッタチーズ、生ハム3枚、パルメザンチーズをトッピングします。余り部分を折って、トッピングに被せます。

3. その上からさらにラザニアシートを3枚取り付けます。その上にトマトソース、スライスしたトマト、ほうれん草、赤玉ねぎ、パルメザンチーズをトッピングします。再び折って具材に被せます。

4. 同じ行程を繰り返し、トッピングにトマトソース、バジル、モッツァレラチーズ、サラミ、パルメザンチーズを加えます。

5. 全てのトッピングが3層になるまでこの行程を繰り返します。表面にガーリックオイルを塗り、上からパルメザンチーズを振りかけて、耐熱皿に移します。アルミホイルを被せたらオーブンで90分焼き上げます。

大量チーズで、お腹も心も大満足。お好きな具材を入れて自由にアレンジするのもまた楽しいですね。

おまけ映像のラザニアのお食事ケーキもお楽しみください。