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卵ホットドッグ

卵ホットドッグ

準備時間5
調理時間10
合計時間15
難易度中級
コース朝食
料理アメリカン
ボリューム1 人前

材料

  • ジップ付きポリ袋 1枚
  • ライター卵 6個
  • サラダ油
  • ホットドッグ用のパン
  • ピクルス
  • 赤玉ねぎ
  • レタス
  • ケチャップ

作り方

  • 包丁をライターで温め、ジップ付きポリ袋の1/4の幅を真っ直ぐに切り落とします。包丁の熱で切り落とした部分が接着されます。
  • 卵を袋の中に割り入れ、ジップを閉じます。鍋に湯を沸かし、袋を入れて調理します。
    ヒント:あらかじめ細長いポリ袋にサラダ油を少量入れ、揺り動かしながら内側にコーティングさせます。うまく全体がコーティングされたら取り出します。
  • ポリ袋を切って卵を取り出します。ホットドッグ用のパンにはさみ、お好みのトッピングを加えたら完成です。
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