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野菜と果物の皮むきトリック7選
ライチやマンゴー、キウィなど南国のフルーツ。甘くて美味しいけれど、手で皮を剥くとベトベトになりますよね。ここでは、意外な方法で野菜と果物を皮むきするトリックを7本紹介します。この裏ワザを使えば時間も節約できて、手もあんまり汚れません。
1. ライチの皮むき
爪楊枝をライチのヘタの近くに刺し、皮が剥がれるまでひねります。剥がれたら、つまんで果肉を取り出します。
2. パプリカのへたと芯を取る
パプリカを半分に切ります。ヘタの上部にスプーンを突き刺せば、芯も一回でまとめてくり抜くことができます。
3. 玉ねぎ
玉ねぎの両端を切り落とし、外皮の一部に切り込みを入れて、一部分をくり抜きます。そこからめくれば、つるっと時短で皮むきが完了!
4. 卵の皮むき
幅が広いセロテープで卵を巻き、軽く抑えながら転がして殻にひびを作ります。テープを剥がせば、殻がテープに引っ付き、つるんと皮むきができます。
5. キウィの皮むき
キウィの両端を切り落とし、果肉と皮の間にスプーンを入れて、皮に沿うようにスプーンを一周すべらせます。こうすることで簡単に果肉が取り出せます。
6. マンゴーの皮むき
硬貨をマンゴーの皮に軽く擦り付けます。こうすることで皮下の果肉に軽く圧力を加えることができます。爪楊枝で縦に細い切り目を入れてマンゴーを開くと、驚くほど簡単に果肉が取り外せます。
7. アーモンドの皮むき
アーモンドを熱湯に入れます。水の熱が冷めたら、アーモンドから簡単に皮が剥けるようになっています。
これらの皮むきトリックは簡単にできるので、お近くのフルーツでぜひ試してみてください。
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