クッキングシートを活用した裏ワザ9選

料理の味方「クッキングシート」。想像よりも、いろんな使い方ができるんです。クッキングシートを活用した裏ワザやライフハックを9つ紹介します。有名な落とし蓋のテクニックから、楽にラテアートを作ってしまうもの、手作りケーキまでキッチンで役立つ技が勢ぞろい。

1. 失敗知らずの目玉焼き

必要なもの:

• クッキングシート
• 電磁調理器
• 卵

やり方:

電磁調理器の上にクッキングシートを敷き、卵を落とします。そのまま調理すれば、焦げつく心配もなく、完璧な目玉焼きができます。注意：電磁調理器の種類によっては、こちらの裏ワザが対応しない可能性があります。安全性を確認した上でお試しください。

2. 長方形のオーブン容器にジャストフィット

必要なもの:

• クッキングシート
• ハサミ
• オーブン容器

やり方:

2.1 クッキングシートを四つ折りにし、右下の角から中央にむかってハサミで切り目を入れます。

2.2 そのまま開けば、オーブン容器にジャストフィットするはずです。

3. クッキングシートの丸まりを防ぐ

必要なもの:

• クッキングシート
• スプレーボトル
• 水
• トレイ

やり方:

スプレーボトルに水を入れ、トレイに吹きかけます。トレイが濡れた状態でクッキングシートを敷けば、丸まることはありません。

4. カップケーキライナー

必要なもの:

• クッキングシート
• 紙コップ
• カッター
• マフィン型
• ケーキの生地

やり方:

4.1 カッターを使って紙コップの底を切り取ります。

4.2 クッキングシートをマフィン型に敷き、コップを押さえつけます。コップに生地を流し入れたらコップを外します。これで汚れずに綺麗に生地が流し込めます。

5. 簡単ラテアート

必要なもの :

• クッキングシート
• ハサミ
• カプチーノ
• 茶こし
• ココアパウダー

やり方:

5.1 四角のクッキングシートを折りたたみ、ハート形をくり抜きます。ハート形をカプチーノの真ん中に置きます。

5.2 ココアパウダーを茶こしで振るいながら振りかけます。クッキングシートを外せば、可愛いハート形アートが簡単にできています。

6. ケーキ型ライナー

必要なもの:

• クッキングシート
• ハサミ
• ケーキ型

やり方:

動画を参考にしながらクッキングシートを折りたたみ、端をケーキ型の大きさに合わせて切り落とします。開けばぴったりサイズのケーキライナーが出来上がり。

7. DIYお肉ペーパー

必要なもの:

• クッキングシート
• ハサミ
• ハンバーガーの種

やり方:

ハンバーガーの種をまとめて冷凍保存したい時は、クッキングシートで挟めばくっつき知らずで取り出しが簡単になります。

8. DIY絞り袋

必要なもの:

• クッキングシート
• ハサミ
• アイシングまたはクリーム

やり方:

8.1 正方形のクッキングシートを縦半分にカットします。コーン型に丸め、先を内側に折り畳んで固定します。

8.2 その中にアイシングやクリームなどを入れ、先をハサミで切り落とせば手作り絞り袋の完成です。

9. 落とし蓋

必要なもの:

• クッキングシート
• ハサミ
• スプレーボトル
• 水

やり方 :

フライパンや鍋の蓋が見当たらない？そんな時はクッキングシートで落とし蓋を作りましょう。クッキングシートを鍋の大きさにカットし、真ん中に穴をくり抜きます。スプレーを使って水を霧吹けば完成です。

クッキングシートを見直しちゃいますよね！

おまけ映像のケーキやパンを焼く際に最適！簡単で便利な裏ワザ、意外な時短料理のコツもお楽しみください。