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車輪オムレツ

車輪オムレツ

準備時間5
調理時間10
合計時間15
難易度初級
コース朝食
料理アメリカン
ボリューム3 人前

材料

  • 卵 6個
  • サラダ油 適量
  • フライパン 径26cm
  • ピザカッター

作り方

  • 卵を卵黄と卵白に分けます。熱したフライパンに適量の油を入れ、卵白を注ぎます。
  • 卵白が固まったらフライパンから取り出し、ピザカッターで8等分にします。4切れを残してフライパンに戻します。
  • 隙間に卵黄を注ぎ、固まるまで調理します。これで車輪オムレツの出来上がりです。
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