マッシュポテトのアレンジレシピ6選

マッシュポテトのアレンジレシピ6選です。マッシュポテトを使ったボリュームたっぷりのキャセロールを紹介します。カリフラワーやドラムスティック、ひき肉をマッシュポテトと組み合わせてオーブン焼きにします。ほっこりとした味わいで、寒い季節におすすめできるレシピ集です。

1. ポテトのキャセロール

寒ーい季節が近づくと、ほっこりと心も体も温めてくれる素朴なご飯が食べたくなりますよね。そんな時に欠かせないのがじゃがいも！マッシュポテトを卵とソーセージを加えてオーブン焼きにしたポテトキャセロールのレシピを紹介します。爽やかな香りが特徴のハーブ「ディル」を使ったディルクリームが入っているので、案外さっぱりと食べられるのもこのポテトキャセロールの特徴。深まる夜におすすめしたいオーブン焼きレシピです。

2.〜3. マッシュポテトで作るカップ

マッシュポテトで作るカップのレシピです。ソーセージに同じ生地のミックスを巻き付けてアメリカンドッグも作ります。裏返したマフィン型で作る食べれる皿です。

4. ドラムスティックとマッシュポテトのロースト

ドラムスティックは手羽元のようにも見えますが、ジューシーな鶏もも肉の一部。圧力鍋を使った煮込み料理も美味しいですが、オーブンで仕上げるローストレシピも絶品です。ベーコンを巻いたスパイシーなドラムスティックを、マッシュポテトに突き刺してローストします。鶏肉、チーズ、じゃがいも、みんなの大好きな食材をギュッと一皿に凝縮した一品です。

5. マッシュポテトと丸ごとカリフラワーのキャセロール

低炭水化物ダイエットで最近注目を浴びているカリフラワーですが、あえてマッシュポテトを加えてガッツリ系に仕立てるレシピです。カリフラワーをマッシュポテトと一緒に、太陽のように盛り付けて焼き上げます。なんだか見ているだけで元気が出てくるホクホク美味しい一品です。

6. ハッシュドポテトのひき肉詰め

ほっこり味がなんだか癒しを感じさせる、マッシュポテト。日本ではポテトサラダにしたりしますが、ここでは油でこんがり揚げて、ひき肉詰めにした巨大なハッシュドポテトのレシピにします。じゃがいものカップにバーベキューソースで味付けした牛ひき肉、たっぷりチーズ、とろりとしたズッキーニを加えれば、お腹も心も大満足なメニューの出来上がり。

冬はやっぱりじゃがいもが美味しい季節。家族で食卓を囲んで、みんなでワイワイシェアしながら楽しんでくださいね！