やみつきミートボールのアイデアレシピ7選

ミートボールのレシピアイデア集です。ミートボールはお肉の中でも安いひき肉を使うので家計に頼もしいメニュー。アイス棒に刺した肉巻きミートボール、キャセロールやグラタン、マックンチーズの肉団子、串揚げなどいつものミートボールとはちょっと変わった楽しいアイデア満載。お腹大満足なガッツリレシピ7本を集めてみました！

1. 棒付き肉巻きミートボール

ベーコンで巻いた大きな肉団子にナイフを入れると…とろ〜りチーズと卵、そしてパプリカが顔を出します。仕上げにアイス棒を突き刺して焼く、見た目に可愛いのごろっと大きな肉団子スナックが完成です！

2. 芽キャベツと肉団子のキャセロール

ビタミンやミネラルの豊富な芽キャベツはとても健康的！でもその独特の風味が特に子供達に嫌われがちです。でも下ごしらえをすれば美味しく調理できます。さらに肉団子と合わせれば無敵です！

3. カリフラワーの肉巻きミートボール

カリフラワーは健康的な野菜ですが、大人も子供も苦手な人が結構います。そこでこのレシピではミートボールの中にカリフラワーのつぼみを忍ばせ、ベーコンで巻いて焼きます。チーズを加えたカリフラワーソースと絡めてボリューム満点！ガッツリと頂きます。

4. マックンチーズミートボール

「マックンチーズ」とはアメリカで定番のメニューであるマカロニ・アンド・チーズのこと。ミートボールをコアにしてマカロニ・アンド・チーズで包み込み団子にします。とろけるチーズがたまりません。

5. ミートボールグラタン

キャセロール鍋を使ってつくる、ごろっと存在感のあるミートボールとホワイトソースを合わせた熱々のミートボールグラタンのレシピです。時間をかけずに割と簡単に作れてしまうのが人気のポイント。牛ひき肉のミートボールの旨味がじゃがいもに染み込む濃厚な味わいにほっこりできる豪華なメインディッシュ、お試しあれ。

6. スパゲティとミートボールの串揚げ

肉や魚介、野菜を串刺しにしてさっくり揚げた串揚げはビールのお供に最高。スパゲティの団子とミートボールにチーズを仕込んで、カラッと揚げたらガッツリ度満点！ビールはもちろんワインのおつまみにピッタリです。

7. チーズミートボールのキャセロール

ミートボールの中にモッツァレラチーズを忍ばせてトマトソースでグツグツと煮た後に、手作りガーリックバターを塗ったガーリックブレッドを一緒に耐熱容器の中に入れて、オーブンで優しく焼き上げます。