ティラミスはいつの時代も人気の高いデザートですが、今...
ブラジルのキャロット・ケーキは、ミキサーを使って生地...
イタリア語で「引き裂く」という意味の「ストラッチャテ...
ドイツ語でカルターフント（冷たい犬）という奇妙な名前...
寒天に含まれる水溶性食物繊維は、糖やコレステロールの...
イタリアンで人気の「ラザニア」。そのラザニアからイン...
寒くなると食べたくなるのが中華まん。名前のせいかアジ...
イタリアの定番デザートのティラミスにサワーチェリーと...
ヨーロッパ、特にEU諸国では国を超えた文化交流も盛ん...
真四角な立方体のデザートというとプロの作ったケーキと...