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Lifehacks

簡単ディナーレシピ集で片付け簡単手間いらず

仕事や子育てなどいろいろな理由で忙しい私たちの生活。それを助けてくれるような簡単ディナーのレシピ集を作ってみました。片付けが簡単で手間いらずのレシピを21本大集結。下準備をしたら放っておくだけの洋風おかずや、洗い物の数を少なくできる作り方が満載です。忙しい人も楽に時間節約できます。

1. デンマーク風豚ひれ

豚肉のなかでもカロリーが低いヒレ肉は、たっぷり食べても罪悪感なし!ビタミンB1たっぷりで疲労回復効果も嬉しい豚肉は頼もしい味方。こちらはちょっと変わったデンマーク風のレシピです。豚ヒレを使った洋風料理はクリームソースが一般的ですが、デンマーク風ではマッシュルームの入ったマスタードソースをかけるのがポイントです。

Danish Filet Steaks

2. 巨大スパニッシュオムレツ

オムレツの中でもスパニッシュオムレツには、じゃがいもや玉ねぎ、時にはチーズも入っていて、ボリュームたっぷり豪華版。このレシピでは卵10個を使い、さらにカマンベールチーズを丸ごと入れてしまう巨大なジャンボオムレツです。

Stuffed Vegetarian Omelet

3~7. オーブントースター可の天板1枚レシピ3選

オーブンやオーブントースターを使うレシピの利点は、天板に材料をのせてオーブンに入れれば、あとは待つのみであること。調理している間に他にもう一品作ったり、残っている仕事をこなしたり時間を有効に使うことができます。ちょっと豪華にステーキをのせたり、じゃがいもをすりおろしてハッシュブラウンを作ったりと、いつもとは一風変わったオーブン料理を楽しみましょう!

5 Easy After-Work Meals

8. 洋風肉じゃがキャセロール

肉とじゃがいもを合わせたら肉じゃが。それを洋風にキャセロールにしたのがこのレシピに当たるのでしょうか。チーズをたっぷりかけたらあとはオーブンで焼くだけ。和風の肉じゃがより楽にできてしまいます。

Meat & Potato Bake

9~12. ワンポットパスタ

パスタと言えばイタリアですが、その魅力は他の国々にも伝わりいろいろな形で楽しまれています。 そのうちの1つがワンポットパスタ。深いフライパンや鍋1つで出来てしまうので通常のパスタ以上に便利です。

4 Quick & Nifty One-Pot Pastas

13~15. パプリカのレシピバラエティ3選

色のきれいなパプリカが食卓を彩ってくれるレシピの、バラエティ3選をまとめてみました。糖質オフメニューから始まり、まるでコロネのようなパン、パプリカリングで作った見た目がかわいい肉詰めの3つです。

Stuffed Peppers 3 Ways

16. じゃがいもピザ

ピザはとても人気がありますが、このレシピではピザ生地の代わりにスライスしたじゃがいもを使って簡単に作ってしまいます。オーブン不要で、フライパン1つでパパッとできる時短で美味しいレシピです。

Potato Breakfast Pizza

17~18. お食事フレンチトースト

フレンチトーストというとシットリ甘い感じがしますが、このレシピではおかず系の甘さ控えめフレンチトーストを作ります。ハムとパイナップルを使ったハワイ風、ドイツ名物ニュルンベルガー・ソーセージとザワークラウトを使ったドイツ風の2種類の作り方を紹介します。もちろんチーズをたっぷりガッツリと使うのをお忘れなく!

Breakfast Toast Casseroles

19~21. パイ生地ピザリング3選

お菓子作りの強い味方、冷凍パイシート。解凍し、広げて具材を包むだけでサクサクパイができてとても便利ですが、晩御飯にも大活躍してくれます。冷凍パイシートを使って、時間がない夕方でもパパッとごちそうゴハンを作るレシピです。また紹介する具材を参考に、冷蔵庫の残り物を自由にアレンジしてご馳走を作ることも可。シフォンケーキ型を使うので、包む作業が省略できて超簡単なサクサクパイ包みです。

3 Puff Pastry Pizza Rings

この21のレシピをベースに色々なバリエーションも楽しめます。ご自分のお好みで楽しんでみてください!